انگور محصولی با ارزش اقتصادی زیادی است که علاوه بر تازه خوری برای موارد بسیاری از آن استفاده می شود به همین دلیل در ایران و دیگر کشور ها احداث باغ انگور صرفه اقتصادی بالایی دارد.
نکات مهم و طلایی احداث باغ انگور
- تعیین مکان مناسب
- شرایط آب و هوایی مناسب
- خاک مناسب برای
- ایجاد بانکت وتراس
- تعیین تراکم کاشت
- نهرکشی
- انتخاب رقم مناسب
- تامین نهال
- تربیت و هدایت درخت انگور
- آبیاری مناسب درخت انگور
انتخاب انگور مناسب برای احداث باغ! بهترین نهال ها در گلخانه انگور آبشنگ
شروع احداث باغ انگور
1.تعیین مکان مناسب برای احداث باغ
احداث باغ انگور در منطقه ای که آب و هوای معتدل دارد، یعنی تابستان های گرم و خشک و زمستان های خنک مناطق بسیار مناسبی برای احداث باغ هستند.
توجه داشته باشید مناطقی که آب و هوایی با رطوبت بالا دارند مکان های مناسبی برای احداث باغ انگور نیستند. زیرا رطوبت بالا، زمینه ای برای ایجاد انواع آفات و بیماری ها است.
2.شرایط آب و هوایی مناسب
انگور از جمله گیاهانی است که به نور و گرمای زیادی احتیاج دارد. یکی از دلایل آبدار و شیرین بودن انگور، گرمای مورد نیاز درخت است. اگر درخت گرمای کافی دریافت نکند، میوه ترش می شود. پس حتما دقت داشته باشید احداث باغ انگور، در مناطقی که گرمای مورد نیاز درخت را تامین کند مهم است.
انگور نیاز سرمایی کمی دارد اما اگر مکان شما برای احداث باغ انگور دارای آب و هوای سرد است حتما شرایط و امکانات لازم برای پرورش درخت را تامین کنید.
3.خاک مناسب برای احداث باغ انگور
مواردی که برای داشتن یک خاک سالم و مناسب جهت پرورش درخت انگور باید به آن توجه داشت شامل: شوری خاک، رنگ خاک، عمق خاک، مقدار آهک موجود در خاک و اسیدیته خاک است.
هرچه رنگ خاک تیره تر باشد، خاک نور آفتاب را بهتر جذب می کند و علاوه بر آن خاک تیره نشان دهنده مواد آلی زیادی است که درون خاک وجود دارد. به طور کل بهترین خاک برای احداث باغ انگور، خاک شنی و رسی است.
اما دقت داشته باشید که که خاکی که شور است و اسیدیته بالایی دارد اصلا مناسب کشاورزی نیست زیرا به درخت و محصول آن آسیب می زند.
- اگر ساختمان خاک مشکل دارد می توانید با زهکشی،خاک ورزی، حفر کانال و کود پاشی آن را اصلاح کنید.
- اگر اسیدیته خاک بالا بود می توانید با اضافه کردن مقدار مناسبی از گوگرد آن را کاهش دهید.
- اگر خاک نامتعادل است می توانید با اضافه کردن آهک درصد اسیدیته خاک را افزایش دهید.
4. ایجاد بانکت وتراس جهت احداث باغ انگور
بانکت چیست؟ بانکت به کانال ها وشیارهایی گفته می شود که برای هدایت آب باران و برف در سطح زمین ایجاد می شود.
هدف از ایجاد بانکت، استفاده درست از آب باران و برف است. بانکت در زمینی های مورد استفاده قرار می گیرد که شیب بالای دارد. با ایجاد بانکت، ریشه حداکثر آب ممکن را جذب و ذخیره می کند. روش های زیادی برای ذخیره کردن آب باران و برف وجود دارد اما بهترین و رایج ترین روش ایجاد بانکت است.
تراس چیست؟ تراس یا سکوبندی به از بین بردن شیب زمین به وسیله پله بندی گفته می شود.
5. تعیین تراکم کاشت برای احداث باغ انگور
درخت انگور به دلیل اینکه ریشه های رونده و قوی دارد خاک زیادی را اشغال می کند علاوه بر آن به دلیل داشتن شاخه های رونده، اگر فاصله مناسب ایجاد نشود شاخه ها به حریم دیگر درخت ها وارد می شوند و روند رشد آنها را تحت تاثیر قرار می دهد و رفت و آمد برای نیروی کار سخت می کند
به همین دلیل لازم است که تراکم درخت، سطح زیر کاشت، نوع سیستم کاشت و رقم مناسب برای کاشت باید زیر نظر متخصص صوت بگیرد.
خواندنی پیشنهادی شما: انگل سس انگور
6. نهرکشی برای احداث باغ انگور
نهرکشی برای انتقال آب به کنار درختان صورت می گیرد. با نهرکشی از هدر رفتن آب جلوگیری می شود.
لازم به ذکر است که کانال ها و شیارهای نهر باید در فاصله زمانی مشخصی اصلاح و مرمت شود.
7. انتخاب رقم مناسب برای کاشت
درخت انگور جزو گیاهانی است که ارقام زیاد با ویژگی های خاص خودشان را دارند. به همین دلیل برای انتخاب رقم مناسب با شرایط آب و هوایی مناسب منطقه، باید با متخصص مشورت کنید.
8.تامین نهال جهت احداث باغ انگور
از جمله شاخص هایی که هنگام انتخاب رقم انگور باید به آن توجه کنید عبارتند از: اصالت رقم، کیفیت بالا، بازار پسند بودن میوه، سالم بودن نهال و رقم تجاری مناسب است.
- در این مقاله ما 8 رقم انگور دیم که مناسب مناطق کم آب هستند رو معرفی کردیم : بازدید مقاله
- همین حالا میتوانید نهال مورد نیاز خود را سفارش دهید : خرید نهال با کیفیت از گلخانه آبشنگ
9. تربیت و هدایت درخت انگور
یکی از اقدامات مهم در احداث باغ انگور فرم و تربیت درخت است. انتخاب فرم و تربیت درست، در تقویت درخت و افزایش کیفیت حصول تاثیر گذار است. تربیت درخت به سه دسته: داربستی، سنتی خزنده و پاچراغی تقسیم می شود که هرکدام ویژگی های خاص خود را دارد.
خواندنی پیشنهادی شما: مقاله هرس انگور داربستی
10. آبیاری مناسب درخت انگور
جنس خاک و آب و هوای منطقه تاثیر زیادی در روش های آبیاری دارد اما بهترین روش برای آبیاری درخت انگور روش قطره ای است که برای کاهش مصرف آب بسیار مفید است.
اگر مقاله براتون مفید بود یا سوالی داشتید میتونید در قسمت دیدگاه ها نظرتون رو با ما به اشتراک بزارید
2 دیدگاه در “احداث باغ انگور 0 تا 100 نکات مهم در احداث باغ”
مقاله مفیدی بود ممنون
خوشحالیم که تونستیم کمکتون کنیم موفق باشید